الوصف

هو منتج اردني طبيعي من عجلون مصنع بحب وبطريقه يدويه بيتيه بأيدي سيدات المجتمع المحلي لتحسين اوضاعهم المادية وتمكينهم اقتصاديا وليصبحوا اعضاء فاعلين في مجتمعاتهم ولمساعدة عائلاتهم

اعشاب طعام البرية مكونة من مجموعه من الاعشاب البريه يتم جمعها من جبال عجلون الخضراء في وقت الربيع من السنه ذات فائده صحيه وتستعمل كمطيبات للطبخ بإضافته لسلق الدجاج واللحمه في بعض الطبخات كالمنسف والمقلوبة

من مكونات اعشاب الطعام  عشبة الحندقوق والكزبرة البرية وعريفة الديك والشومر ونوار الزعرور والبسباس والنعنع البري

تمنع تهيج المعده التي تؤثر عليها البهارات وكذلك القولون

description

It is a natural Jordanian product from Ajloun, made with love. It is homemade by the hands of the women of the local community to improve their financial conditions, empower them economically, to become active members in their communities and to help their families. Wild Food-Herbs consists of a group of wild herbs that are collected from the mountains of Ajloun in the spring time of the year  it has a lot of health benefits and are used as flavorings for cooking by adding it to boiling chicken and meat in some stews such as mansaf and maqlouba. Among the ingredients of food herbs are the herb of  sweet clover plant, coriander, hawthorn flowers and others. It prevents stomach irritation affected by spices as well as the colon